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蔬果刀是功能最廣泛的小型刀具,體積輕便好操作,合適徒手或在平面上削皮與切碎。
若抽屜中打算准備個三把刀具,舉薦可選把好用的削皮蔬果刀。
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刀身長85公厘,以銅釘鉚接德國櫻桃木刀柄,特選的木質重量輕巧,順手好操作,並出現美觀的紋理與深紅色澤。
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