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◇單品介紹◇

    六協專業製刀廠，全程在台制造，從刀刃成型→熱處理→刀刃切削→細致研磨拋光→清洗配裝→刀口開利→品檢包裝，堅持一向作業。原料從德國直接進口，與德國知名刀具平等級1.4116鋼材，包容碳、鉻、鉬、釩等原素，超過三十年的專業團隊，精確研發符合市場須求單品，汰舊立異，並獲得米其林級主廚御用舉薦，傳承世代，通過國際級NSF懧證，品質保證。
 

◇單品特點◇
◆ 美國杜邦Delrin塑鋼(POM)手柄材料，和美國AES公司Santoprene橡膠手柄材質
◆ 洛式硬度標尺56度以上，一體成形，刀柄決不脫落
◆ 與世界頂級品牌同步，嚴選德國制造鉬釩鋼材，耐磨銳利持久、防鏽干淨衛生
◆ 防?、耐磨、抗侵蝕-(含：鉻chromium、釩vanadium)
◆ 銳利持久–(含：碳carbon)
◆ 耐高溫、不容易脆裂–(含：鉬molybdenum)
 ◆合用於不同食材之切片，如胡蘿卜、洋蔥等，亦可切面包、土司。
  

◇品牌介紹◇ 

    六協興業股分有限公司是一家經營外銷出口的製刀廠，1975 年成立至今已經超過三十年的時間，在堅持品質的理念及專業立異的技術之下，咱們所服務的客戶都是國際知名的廚刀品牌，在國際間備受確定與贊賞。最近幾年來台灣產業由於節省人工本錢的考量下，企業不斷的外移至臨近其它亞洲國家，而較具槼模的製刀廠在國內所剩無幾，正由於經營者對於員工的責任感和對於紮根本土的使命感 --- 六協堅持在台灣出產！